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  • 2017.03.27 Monday
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豊橋、名古屋でイベント

豊橋、名古屋でイベントのお知らせ

 

9月6日(火)愛知県豊橋市にあるベジカフェロータスさんでディナーイベントを開催します。

久留米と豊橋の野菜やフルーツをふんだんに使った平田シェフによる菜食発酵ディナーイベントです。

皆様のご参加をお待ちしております。

 

日時 9月6日(火)19:00スタート (18:30開場)

 

金額 6500円(税、サービス料込)

 

申込み、お問い合わせ
豊橋 ベジカフェロータス
TEL : 0532-69-0880
mail : info@vegecafe-lotus.com


平田シェフ特別食事会 晩夏の夕べ
久留米野菜と豊橋野菜のコラボレーション発酵ディナー

 

menu

*焼きトマトと自家製塩麹 トマトのジュレ
*うきは産フルーツと久留米野菜のグリエ 白バルサミコ風味
自家製の豆乳ヨーグルトソースとともに
*冷製カッペリーニ トウモロコシのクリームソース
*発酵のヴィソワーズ
*米茄子とオートミールのパテ 野菜と赤ワインのソース
*玄米と枝豆の玄米リゾット
*本日のアシェットデセール
*穀物コーヒーまたは紅茶

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
第2弾 名古屋ヘルシングあいビュッフェイベント

 

9月8日(木)名古屋ヘルシングあい内ププキッチンにて菜食ランチビュッフェイベントを開催します。
名古屋では不定期ですが恒例となりましたビュッフェイベント、

この日ばかりは食べ過ぎて下さい。皆様のお越しをお待ちしております。

 

日時 9月8日(木)12:00スタート (11:30開場)

 

金額 5000円(税、サービス料込)

 

申込み、お問い合わせ
名古屋ヘルシングあい内 ププキッチン
Tel 052-602-5930


平田シェフによるランチビュッフェイベント

 

menu

* 胡麻味噌風味 そばサラダ
* 揚げ茄子とトマトのマリネ
* 旬野菜とスイカのガスパッチョ
* かぼちゃのカシューナッツクリーム和え
* ローテッドポテトとチリコンカン
* 茹であげオクラと自家製醤油麹
* サラダメランジェ 玄米甘酒ドレッシング
* アマランサスとキヌア 野菜のタブレ
* 豆腐とひえの板麩包み揚げ
* イチジクのマフィン
* ブルーベリーとココナッツミルクのトライフル


シンプルモダンナチュレ上級クラス申込み開始

こんにちは、シンプルモダンナチュレの平田です。
8月で今期シンプルモダンナチュレ定期講座が終了します。
シンプルモダンナチュレ・キュイジニエ&パティシエ定期講座16クラスの
修了者が対象となりますが上級クラスの申込みを開始します。

 

今回は、名古屋、大阪、福岡の3県の開校となります。

今期または前期の修了者の方が対象となります。

上級クラスの開催は不定期ですのでこの機会に是非!

 


<シンプルモダンナチュレ名古屋校>
*上級プロフェッショナル講座スケジュール
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★


<名古屋クラス・スケジュール>
11:00〜14:00 14:00〜17:00
火曜クラス(全4回) 76、000円 食材費テキスト代含む 定員8名

9月27日(火)第1回(デリバリー・パーティー料理講座)
9月27日(火)第2回(レストラン・カフェスイーツ講座)
11月8日(火)第3回(メニュープランニング1 原価計算)
11月8日(火)第4回(基本の海藻の使い方 応用と料理 初級講座)

 

<開催場所>
自然食品「ヘルシングあい」
名古屋市西区城西2−15−13
* 地下鉄鶴舞線 浅間町駅下車 徒歩5分
(1番出口を出て東(マクドナルドがあります)へ真っすぐ進み、 
城西1丁目南の信号を左折して歩いて右手です)


<お申し込み・お問い合わせ>
シンプルモダンナチュレHPより
http://simple-moderne.com/contact/mail.html
必要事項を記入の上、用件に講座名と日時を記入してください。

 

 

 

<シンプルモダンナチュレ西宮甲子園クラス>
*上級プロフェッショナル講座スケジュール
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★


<西宮甲子園クラス・スケジュール>
11:00〜14:00 14:00〜17:00
水曜クラス(全4回) 76、000円 食材費テキスト代含む 定員8名

9月28日(水)第1回(デリバリー・パーティー料理講座)
9月28日(水)第2回(レストラン・カフェスイーツ講座)
11月9日(水)第3回(メニュープランニング1 原価計算)
11月9日(水)第4回(基本の海藻の使い方 応用と料理 初級講座)

 

<開催場所>
家庭サロン西宮甲子園
* 阪神甲子園駅またはJR甲子園駅より徒歩15分

 

<お申し込み・お問い合わせ>
シンプルモダンナチュレHPより
http://simple-moderne.com/contact/mail.html
必要事項を記入の上、用件に講座名と日時を記入してください。

 

 

 

<シンプルモダンナチュレ福岡久留米本校>
*上級プロフェッショナル講座スケジュール
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★


<福岡久留米本校・スケジュール>
11:00〜14:00 14:00〜17:00
月曜クラス(全4回) 76、000円 食材費テキスト代含む 定員8名

10月 3日(月)第1回(デリバリー・パーティー料理講座)
10月 3日(月)第2回(レストラン・カフェスイーツ講座)
11月14日(月)第3回(メニュープランニング1 原価計算)
11月14日(月)第4回(メニュープランニング2 経営と準備)

 

<開催場所>
古民家レストランはぜ
〒839−0827 福岡県久留米市山本町豊田1849−1
* 西鉄久留米駅より25番西鉄バスに乗車し 柳坂バス停下車 徒歩7分
* JR九大線善導寺駅より 徒歩25分
* 高速道路 久留米インターより車で10分

 

<お申し込み・お問い合わせ>
シンプルモダンナチュレHPより
http://simple-moderne.com/contact/mail.html
必要事項を記入の上、用件に講座名と日時を記入してください。

 

 

 



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