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  • 2017.03.27 Monday
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新スタジオ 料理教室の受付開始しました。

 ☆ 新スタジオ Simple Moderne Macrobiotiqueスクール
料理講座の受付を開始します。

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ご挨拶

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こんにちは、シンプルモダンマクロビオティックの平田です。

大変にお待たせしました。新スタジオでの料理講座の受付を開始します。

1クラス8名までの少人数制で学びやすくなりました。

皆様にお越しをお待ちしております。

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

Simple Moderne Macrobiotique 月2回(火、水曜日クラス)

月に、連日2回の授業で5ヶ月間で習得する最短クラスです。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

<スケジュール>

火、水曜クラス(全10回) 105、000円 テキスト代含む 定員8名

11:00〜14:30まで

1月19日(火)キュイジニエ(基本の料理 アプランティ講座)

1月20日(水)パティシエ (基本のスイーツ アプランティ講座)

2月16日(火)キュイジニエ(雑穀を極める ミレット講座)

2月17日(水)パティシエ (ミルフィーユ、コンポートなど、焼き菓子講座)

3月16日(火)キュイジニエ(豆を極める ビーンズ講座)

3月17日(水)パティシエ (ロールケーキ、シャルロットなど、ケーキ講座)

4月13日(火)キュイジニエ(ソースやスープを学ぶ アントルメティエ講座)

4月14日(水)パティシエ (寒天や葛を極める ムース&ゼリー講座)

5月18日(火)キュイジニエ(野菜を極める レギューム講座)

5月19日(水)パティシエ (アイスやシャーベットなど、グラシエ講座)

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

Simple Moderne Macrobiotique 月1回(土曜日クラス)

月に1回の土曜日クラス 10ヶ月間で習得するクラスです。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

<スケジュール>

土曜クラス(全10回) 105、000円 テキスト代含む 定員8名

11:00〜14:30まで

1月16日(土)キュイジニエ(基本の料理 アプランティ講座)

2月13日(土)パティシエ (基本のスイーツ アプランティ講座)

3月13日(土)キュイジニエ(雑穀を極める ミレット講座)

4月 3日(土)パティシエ (ミルフィーユ、コンポートなど、焼き菓子講座)

5月15日(土)キュイジニエ(豆を極める ビーンズ講座)

6月19日(土)パティシエ (寒天や葛を極める ムース&ゼリー講座)

7月17日(土)キュイジニエ(ソースやスープを学ぶ アントルメティエ講座)

8月21日(土)パティシエ (アイスやシャーベットなど、グラシエ講座)

9月18日(土)キュイジニエ(野菜を極める レギューム講座)

10月16日(土)パティシエ(ロールケーキ、シャルロットなど、ケーキ講座)

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

Simple Moderne Macrobiotique 月1回(日曜日クラス)

月に1回の日曜日クラス 10ヶ月間で習得するクラスです。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

<スケジュール>

日曜クラス(全10回) 105、000円 テキスト代含む 定員8名

11:00〜14:30まで

1月17日(日)キュイジニエ(基本の料理 アプランティ講座)

2月21日(日)パティシエ (基本のスイーツ アプランティ講座)

3月14日(日)キュイジニエ(雑穀を極める ミレット講座)

4月11日(日)パティシエ (ミルフィーユ、コンポートなど、焼き菓子講座)

5月16日(日)キュイジニエ(豆を極める ビーンズ講座)

6月20日(日)パティシエ (寒天や葛を極める ムース&ゼリー講座)

7月18日(日)キュイジニエ(ソースやスープを学ぶ アントルメティエ講座)

8月22日(日)パティシエ (アイスやシャーベットなど、グラシエ講座)

9月19日(日)キュイジニエ(野菜を極める レギューム講座)

10月17日(日)パティシエ(ロールケーキ、シャルロットなど、ケーキ講座)

 

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Simple Moderne Macrobiotique 月1回(火曜日クラス)

月に1回の火曜日クラス 10ヶ月間で習得するクラスです。

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<スケジュール>

火曜クラス(全10回) 105、000円 テキスト代含む 定員8名

11:00〜14:30まで

1月26日(火)キュイジニエ(基本の料理 アプランティ講座)

2月23日(火)パティシエ (基本のスイーツ アプランティ講座)

3月23日(火)キュイジニエ(雑穀を極める ミレット講座)

4月 6日(火)パティシエ (ミルフィーユ、コンポートなど、焼き菓子講座)

5月25日(火)キュイジニエ(豆を極める ビーンズ講座)

6月22日(火)パティシエ (寒天や葛を極める ムース&ゼリー講座)

7月20日(火)キュイジニエ(ソースやスープを学ぶ アントルメティエ講座)

8月24日(火)パティシエ (アイスやシャーベットなど、グラシエ講座)

9月21日(火)キュイジニエ(野菜を極める レギューム講座)

10月19日(火)パティシエ(ロールケーキ、シャルロットなど、ケーキ講座)

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

Simple Moderne Macrobiotique 上級クラス 月1回(日曜日クラス)

月に1回の日曜日クラス 8ヶ月間で習得するクラスです。

キュイジニエ•パティシエ講座の10講座修了者が対象となります。

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<スケジュール>

日曜クラス(全8回) 92,400円 テキスト代含む 定員8名

11:00〜14:30まで

1月31日(日)シェフドパティシエ (ホールケーキ アントルメ講座)

2月28日(日)シェフドキュイジニエ(冬の食材でコース料理講座)

3月28日(日)シェフドパティシエ (ポーションケーキ講座)

5月23日(日)シェフドキュイジニエ(春の食材でパーティー料理講座)

6月27日(日)シェフドパティシエ (焼き菓子、ドゥミセック講座)

7月25日(日)シェフドキュイジニエ(夏の食材でコース料理講座)

8月29日(日)シェフドパティシエ (皿盛りアッシェットデセール講座)

9月26日(日)シェフドキュイジニエ(秋の食材でパーティー料理講座)

 

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Simple Moderne Macrobiotique 上級クラス 月1回(水曜日クラス)

月に1回の水曜日クラス 8ヶ月間で習得するクラスです。

キュイジニエ•パティシエ講座の10講座修了者が対象となります。

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<スケジュール>

水曜クラス(全8回) 92,400円 テキスト代含む 定員8名

11:00〜14:30まで

2月 3日(水)シェフドパティシエ (ホールケーキ アントルメ講座)

3月10日(水)シェフドキュイジニエ(冬の食材でコース料理講座)

4月 7日(水)シェフドパティシエ (ポーションケーキ講座)

5月12日(水)シェフドキュイジニエ(春の食材でパーティー料理講座)

6月16日(水)シェフドパティシエ (焼き菓子、ドゥミセック講座)

7月14日(水)シェフドキュイジニエ(夏の食材でコース料理講座)

8月25日(水)シェフドパティシエ (皿盛りアッシェットデセール講座)

9月22日(水)シェフドキュイジニエ(秋の食材でパーティー料理講座)

 

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Simple Moderne Macrobiotique

デモンストレーション形式のスイーツ講座 月1回(土曜日クラス)

月に1回の土曜日クラス 5ヶ月間で習得するクラスです。

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<スケジュール>

土曜クラス(全5回) 44,000円 テキスト代含む 定員8名

11:00〜14:30まで

1月30日(土)基本のマクロビオティックスイーツ講座

2月27日(土)タルトやベイクドケーキの基本とポイント講座

3月20日(土)粉の違いを知ってスコーンやマドレーヌ焼き菓子講座

4月10日(土)ロールケーキの基本とポイント講座

5月22日(土)ホールケーキ、ポーションケーキの基本とポイント講座

 

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Simple Moderne Macrobiotique

デモンストレーション形式のスイーツ講座 月1回(水曜日クラス)

月に1回の水曜日クラス 5ヶ月間で習得するクラスです。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

<スケジュール>

水曜クラス(全5回) 44,000円 テキスト代含む 定員8名

11:00〜14:30まで

1月27日(水)基本のマクロビオティックスイーツ講座

2月24日(水)タルトやベイクドケーキの基本とポイント講座

3月24日(水)粉の違いを知ってスコーンやマドレーヌ焼き菓子講座

4月28日(水)ロールケーキの基本とポイント講座

5月26日(水)ホールケーキ、ポーションケーキの基本とポイント講座

 

お申込み方法は、メールで smm-chef-hirata@olive.plala.or.jp 平田まで

下記の内容をご記入の上、送信してください。

件名に、SMM(クラス名)講座といれてください。


郵便番号


住所


氏名(フリガナ)


電話番号(自宅/携帯)

性別

メールアドレス

お問い合わせ。ご質問等も、こちらからお願い致します。

お申し込み後、手続きのご案内メールをお送りします。


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